3B 8月定例会 発表者の大類さんからのコメントです。

対決なんて恐れ多いことですが、長い歴史の中ではぐくまれてきた食生活の
なかで、肉食と牛乳が長生きの為には不要な商材であるという判断には疑問を
持っていたところです。そしたらこの本が 偶然手に入りました。
面白い本ではないですし、具体的数字は一つも出て無いけれど、論理として
納得できる内容でした。食生活は個人のご家庭で作っていくものですから
何の拘束も無いわけですが、食生活を意識的に作っていくことは大切なことと
考えています。 宜しくお願いします。